冬栽平菇如何采用简易生物能保温法？

冬季气温低，栽培平菇生长缓慢。使用煤炉取暖不仅增加了成本，而且煤气还会引起菇体中毒。冬植平菇的生物能保温方法可以较好地解决这些问题。

(1)深秋开始袋培平菇。气温寒冷时，将半袋菌丝用作保温平菇袋。如果没有提前进行袋培养，可以进行一次性加热培养。

（2）气温很低时，应在菇袋上进行编码、高度、宽度编码，以利于集温、加温、保温。每码分为4排，每排高7袋，每排之间留有5厘米左右的间隙，以利通风。每段之间的距离为67厘米，方便人们行走、管理和翻堆。最后用两层塑料薄膜覆盖整个部件。

(3)将新接种的菌袋和保温的菌袋叠放在一起。首先，下层放3层装有半袋菌丝的袋子，上面放4层刚接种的袋子，然后盖上塑料薄膜。食用菌种植

（4）每天注意检查体温，谨防高温细菌灼伤。当温度达到27时，揭去薄膜以控制温度。当菌袋内菌丝满后，立即取出，放入出菇地即可出菇。然后将新接种的菌袋放在尚未装满菌的菌袋上面，并盖上薄膜保温。如果继续这样安排，长满的菌袋将被陆续取出，并填充新的菌接种袋。

（5）取出装满菌丝体的菇袋，转移至出菇地点（室内或棚内等）堆放蘑菇。每排码高7层，码直防止堆叠，每排间距40厘米。连续3行代码之间留有较大间隙，然后连续3行代码之间留有较大间隙。最大间距70厘米，方便人们行走、管理和采摘蘑菇。气温很低时，可将整排平菇堆放在细竹竿上，盖上塑料薄膜保温。天热时可打开窗户通风，保持空气新鲜。其他管理方法如常。